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　　傳統(tǒng)技藝：五味兔子

　　五味香兔是一道家常美食，制作原料是兔肉、白糖、蔫紅蘿卜等。骨肉分離，味道鮮美。兔肉因含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪含量少從，而深受大家的喜愛。兔子是吃青草長達(dá)的，不吃任何有添加劑的飼料，所以，兔肉的肉質(zhì)細(xì)嫩、滋味鮮美，讓人不得不感受這道菜的玄妙魅力。