為貫徹落實(shí)市委、市政府關(guān)于“引客入遂”的決策部署，打造更有品質(zhì)、更具人氣的餐飲品牌，遂寧市商務(wù)局、遂寧市文化廣播電視體育和旅游局、遂寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局共同舉辦了“十大鄉(xiāng)鎮(zhèn)名菜”“十大人氣面館”等評(píng)選活動(dòng)，活動(dòng)得到了各級(jí)有關(guān)部門、廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者、美食愛好者和市民群眾的大力支持和熱情參與。按照賽事規(guī)則，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)專家評(píng)選和網(wǎng)絡(luò)投票，共評(píng)選出10道“十大鄉(xiāng)鎮(zhèn)名菜”、38道鄉(xiāng)鎮(zhèn)名菜,10家“十大人氣面館”。其中蓬溪的吉祥三寶入選遂寧市“十大鄉(xiāng)鎮(zhèn)名菜”“吉祥三寶”（盤鱔、雙椒豬寶、香鍋魚）